与此同时，荣鼎阁正对面一家名为“格林比特”的轻食餐厅內。
和荣鼎阁简单普通的装修相比，这里的风格简直不像是在同一个世界。
巨大的落地玻璃窗、满墙的水培绿植，耳边还飘荡著舒缓的民谣音乐。
一切都显示出了老板的高级品味，来这里消费也大多都是偶尔路过的中產阶级和家境优渥的白人学生群体。
靠窗的卡座里面对面坐著两名女子，其中一个梳著马尾辫子，正是南加州大学“蓝肺计划”发起人奥利维亚。
另一位看起来30出头，穿著棉麻瑜伽服的女子，则是这家店的店长，娜塔莉·伯恩斯。
她端著一杯燕麦奶冷萃，看著街对面两名检查员对著荣鼎阁的小吃窗口指指点点，嘴角浮起了一抹得意的笑容。
“看来我的6张门票没有白费。”她轻轻晃了晃杯子，“至少今天，他们总算知道自己不是想卖什么就能卖什么了。”
娜塔莉曾经是硅谷一家科技公司的高管，因为嚮往自由的生活，辞职后带著一笔积蓄来到南区开了这家店。
她原本以为只要提供健康的轻食，就能改变底层人们吃垃圾食品的“恶习”，成为拯救社区健康的商业先锋，並凭藉这个概念获得一笔风投。
然而事与愿违的是，这家轻食餐厅开业到现在，生意一直不温不火，甚至可以用惨澹来形容。
再这么亏下去的话，娜塔莉那原本就不算充裕的积蓄，很快就会花得一乾二净。
前不久，她听说自己的母校南加州大学，正在推动一项“蓝肺计划”，该计划力求为被资本长期剥削的低收入少数族裔社区，爭取最基本的清洁空气和有机食物权利。
这项计划简直是为格林比特轻食餐厅量身定製，因此她毫不犹豫地拿出1万美金，成为了“蓝肺计划”的赞助商之一。
娜塔莉坚信如果这项计划能够成功，南区的少数族裔群体都將会明白和炸鸡、汉堡、薯条那种垃圾食品相比，蔬菜沙拉等有机素食才是健康的首选。
不过在此之前，首先要解决位於街对面那家骯脏的华人餐厅。
正是他们出售的廉价油炸食品，抢走了原本应当属于格林比特的客源。
这便是奥利维亚的环保团体出现在荣鼎阁的原因。
而在陈远那里碰了一鼻子灰之后，奥利维亚便牵线搭桥，帮娜塔莉私下约见了卫生与食品管理局的卡尔·史密斯专员，送给他6张湖人队的门票。
作为老油条的卡尔自然很清楚娜塔莉的目的是什么，但这笔交易並不算烫手，毕竟娜塔莉只是要求对荣鼎阁检查稍微“严格”一些而已。
奥利维亚顺著娜塔莉的视线往外看去，这时两位卫生局的检查员已经驾车离开。她却没有盲目乐观，而是微微摇了摇头：
“恐怕你的6张门票很难达到预期的效果，荣鼎阁的老板並不好对付。”
“不好对付？如果还是以前的黄老板，確实有点难缠。可现在的新老板还只是个大学生而已，能有多大能耐……”
意识到眼前的奥利维亚也是个大学生，娜塔莉连忙住口，向对方笑了笑表示歉意。
奥利维亚不以为意的继续分析道：
“他可是从那位黄老板手中拿下了这家生意还算不错的餐厅，论起手段，恐怕比黄老板还要狠辣。而且比起利用普通的公权手段，我更在意的是，能不能把它放进一套让学校、社区和媒体都无法忽视的討论框架里。”
娜塔莉挑了挑眉毛，她其实没有听明白对方话里的意思，於是直截了当的问道：
“所以接下来该怎么办？”
奥利维亚望著街对面已经开始排起长队的荣鼎阁餐厅，淡淡地道：
“得再加一把火才行，你马上就知道了。”
几分钟之后，就只见两三个大学生模样的年轻人，站在荣鼎阁门口用手机衝著苏念所在的小吃窗口就是一阵猛拍。
这些人来得快走得也快。再加上隨著小吃窗口的爆火，最近一段时间在门口打卡签到的游客也有不少，所以一开始陈远並未在意。
可当他回到店內的时候，却见胡丹一脸凝重的走了过来。
她拿出手机，对陈远低声道：
“刚才本地的学生社区里，有人放出了几张苏念的照片，还说她有可能是南加大的学生！”
陈远眉头一皱，连忙向胡丹的手机看去。
只见屏幕上显示著几张苏念正在窗口忙碌炸鸡腿的高清照片。从角度和光线来看，很明显就是刚才门口那些人蹲点偷拍的。
照片下方的热门留言更是恶意满满：
“独家爆料！这是最近南区很火的一间华人餐厅，负责炸鸡的服务员看起来非常可爱。听说是附近某顶级大学的留学生，大家有空可以去关照一下。”。
发布这些照片的人，很显然是想利用“美女+名校+底层餐厅”的反差感，来刻意吸引整个学生社区的关注。
让陈远稍微鬆了一口气的是，今天苏念戴著口罩，所以仅凭这张照片很难直接確认她的五官样貌。
可下方迅速盖起高楼的网友跟帖评论，却让他的心再次沉了下去：
“戴著口罩气质都这么好，没准真是个大美女。”
“我记得之前她明明不戴口罩的，有没有人拍过以前的照片？重金求正脸照！”
苏念刚被冠以“炸鸡西施”的名號在荣鼎阁爆火的那几天，確实吸引了不少网红博主前来凑热闹，还有人在门口直播，没准真的留下了什么清晰的影像记录。
万一被人扒出她的真实样貌，確认她是usc的留学生，那就十分糟糕了！
陈远连忙拿出自己的手机，通过tt和x平台搜索了“洛杉磯炸鸡西施”等相关键词。
结果发现虽然大部分帖子都指向了荣鼎阁餐厅，但万幸的是，由於拍摄角度和光线问题，目前还没有人拍到过苏念清晰的正脸照片。
毕竟在美利坚的街头，拿著手机直接懟著服务生的脸拍也是一件十分冒犯的事情。
不过他深知人肉搜索的恐怖，在彻底摆平奥利维亚这个大麻烦之前，绝对不能掉以轻心。
如果苏念的在校留学生的身份曝光，不仅荣鼎阁將会受到劳工局的天价处罚，苏念本人甚至有可能被移民局直接遣返！
虽然也可以让苏念休息几天，避避风头。
但他更清楚，既然有心人已经盯上了苏念，那么如果她忽然从餐厅消失，反而会激起好事者进一步探寻她的身份。
所以还不如让她大大方方地继续出现在小吃窗口，只要戴好口罩，没人知道她究竟是谁。
当天傍晚，重金加急订购的工业级油烟净化系统终於到货。几名工人连夜加班加点完成了安装与调试。
这一整套系统算上高昂的加急人工费，总共花费超过两万美金。
这笔钱虽然让陈远感到有些肉痛，但装好之后的效果立竿见影。厨房和小吃窗口的油烟情况得到了极大的改善。
这台净化设备不是简单的改变油烟的排放方向，而是利用高压静电直接將其中的污染颗粒和油脂吸附收集，再將无味的气体单独排出，效果要比普通商用油烟机强得多。
不仅如此，陈远还让工人將小吃窗口的门面拓宽了一些，刚好可以並排放入两个大型电扒炉。这样一来，铁板魷鱼和炸鸡的出餐速度成倍提高。
出餐快了，食客们的排队时间自然大幅缩短，队伍的长度也得到了有效控制。
但陈远很清楚，想要让卫生局的人不再继续登门找茬，就必须从根源上主动出击。
而那些官方机构之所以对荣鼎阁吹毛求疵，最直接的发力点就是附近社区住户和商户在奥利维亚的蛊惑下，联合签署的那份《联名投诉函》。
实际上油烟异味、队伍过长等问题，真正被影响到的，只有周边少数几个实体商户。
所以只要解决了几个带头的，所谓《联名投诉函》的威力就会大打折扣！
至於街对面那家用6张湖人队门票贿赂卫生局检查专员的轻食餐厅，陈远心中也已经有了让对方付出惨痛代价的计划！