大营村的田野上,错落分布著一座座蔬菜大棚,远远望去,整齐有序,透著勃勃生机。
其中,位於四季青食堂东侧的大棚,建造的最为规整,管理也最为严格,属於四季青公司的实验大棚。走进实验大棚,一股暖意扑面而来,与棚外的微凉形成鲜明对比,棚內绿意盎然,生机勃勃。大棚內划分出两个区域,靠近棚膜、气温相对较低的一侧,种满了绿油油的芹菜,与寻常芹菜不同,这些芹菜茎秆更粗、更高、叶片少,正是四季青公司今年刚刚试种植的新品种。
大棚內侧、温度相对较高的区域,则爬满了茂密的绿色藤蔓,藤蔓上掛满了一串串红色的小果实,如红枣般大小,色泽鲜亮,惹人喜爱。
朱益民正站在藤蔓旁,弯腰凝视著这些红彤彤的小果子,脸上满是新奇,手指轻轻碰了碰果实,小心翼翼,生怕碰坏了这稀罕品种。
他转过身,对著身旁站著的陈守耕问道:“陈老师,这就是您说的“樱桃番茄』吧?这顏色看著像是已经成熟了,可这个头也太小了,不知道还能不能再长一大圈?”
陈守耕笑著走上前,隨手摘下几颗樱桃番茄,自己放进嘴里一颗,剩下的几颗递给朱益民,语气带著几分自豪:“应该就是这般大小了,这是我托关係从农科院弄来的种子,纯度很高,其他地方还没人试种过呢。”
朱益民接过樱桃番茄,用衣角轻轻擦了擦表面的薄尘,放进嘴里咬了一小口,清甜的汁水瞬间在舌尖炸开。
他眼睛一亮,连连赞道:“好吃!有点西红柿的味道,但甜度比普通西红柿高多了,还带著一股清香味您要是不说它是番茄,我还以为是哪种新型水果呢。”
陈守耕哈哈大笑:“你当成水果吃也完全可以,这樱桃番茄比起做菜,更適合生吃,脆甜爽口,不管是当零嘴,还是做果盘,都很合適。”
就在两人閒聊之际,大棚的帘子被轻轻掀开,一阵微凉的风顺著缝隙涌了进来,吹散了棚內些许闷热。李哲从大棚外走了进来,身上还带著几分室外的清爽气息,一身简约的休閒装,神色沉稳,丝毫看不出连日奔波的疲惫。
朱益民和陈守耕见到他,都有些意外。
陈守耕率先开口,语气带著几分惊讶:“李总,您怎么来了?”
李哲笑著走上前,目光扫过棚內的西芹和樱桃番茄,眼底闪过一抹讚许,缓缓说道:“我刚从京城赶回来,上午刚跟盛达外贸公司的林总见了面,谈妥了蔬菜出口的后续事宜。
据林总说,咱们从南半岛进口的蔬菜种子还有几天就要到了,今天过来,就是想跟你们商量一下后续的种植事宜,確保种子一到,就能顺利播种。”
这件事,朱益民之前也听李哲提过,闻言立刻追问:“李总,这次进口的菜种一共有几种?咱们计划种植多少面积?人手方面要不要提前安排?”
李哲缓缓答道:“这次从南韩进口的菜苗有四种,分別是白菜、辣椒、大蒜和萝卜,都是南韩人习惯用来製作泡菜的品种,针对性很强。
菜种的数量不少,我初步打算划出十亩地试种植,如果试种成功,醃製出来的泡菜味道过关,下半年就可以大规模种植,直接出口到南半岛,也算是给咱们四季青多开闢一条赚钱的路子。”
朱益民思索片刻,点头说道:“如果只种植十亩地,那问题不大,咱们公司现有的人手完全够用,也不用额外招聘临时工。
但要是下半年大规模种植,咱们公司现有的土地肯定不够用,而且人手也会紧张,到时候怕是忙不过来。”
李哲早有打算,闻言笑著说道:“这个问题我已经考虑到了。咱们可以仿照大棚合作模式与农户合作,由公司出种子、出技术指导,农户负责种植,等蔬菜成熟后,咱们按市场价收购,再统一出口到南半岛。这样一来,既解决了土地和人手的问题,也能带动周边的农户一起赚钱。”
他顿了顿,补充道:“这些蔬菜虽然也是应季品种,但咱们主要是出口到南半岛,利润比在本地销售要高得多。
而且,因为销售渠道特殊,品种也和本地常见蔬菜略有差异,不用担心本地菜商的竞爭,咱们可以放心种植。”
说完,李哲的神色渐渐郑重起来,看著两人说道:“这批从南半岛进口的蔬菜,虽然是应季品种,但毕竟是咱们第一次试种植,还关係到后续的出口事宜,容不得半点马虎,两位还得多上点心。”朱益民语气坚定:“李总您放心,种植方面交给我,我一定亲自盯著,不会出任何问题。”陈守耕也补充道:“我也会全程跟进,每天过来查看菜苗的生长情况,有任何技术上的问题,都会及时解决,全力配合试种工作。”
见两人都很上心,李哲满意地点点头,话锋一转,又说道:“对了,还有一件事跟你们说一下。今年,好滋味罐头公司又拿到了一批出口到苏联的罐头订单,需求量不小。
所以,我打算再种植五十亩醃渍小黄瓜,专门用来製作酸黄瓜罐头,满足订单需求。”
朱益民闻言,连忙问道:“那今年还继续种植青刀豆吗?”
李哲轻轻摇了摇头,说道:“不用了,今年就全部种植醃渍小黄瓜。一来,青刀豆的利润不如小黄瓜二来,集中种植一种作物,也更利於管理,节省人力。”
三人又围绕著小黄瓜种植的具体细节,聊了许久,確定了播种时间、种植密度和后期管理方案。隨后,李哲走到樱桃番茄藤蔓旁,摘下一颗放进嘴里,细细品尝后,笑著说道:“味道確实不错,口感清甜,外形也小巧可爱。
据我所知,现在京城市面上,应该还没有这种小番茄卖,这可是个好机会。”
朱益民闻言,脸上露出笑容:“陈老师这次试种了半亩地,目前来看,產量很不错,也已经摸清了樱桃番茄的种植要求和注意事项,我觉得下半年就可以在大棚里大规模种植了。
到时候,即便市面上的大棚菜多了,咱们这樱桃番茄是新品种,其他人没有种子,种不出来,一样能卖出好价格。”
李哲却摇了摇头,说出了自己的想法:“要我说,不用等到下半年大规模种植。
咱们今年夏天可以先种植一批应季的樱桃番茄,定价可以高一些,走高端市场,先把市场打开、打出名气。
否则,没人吃过,不知道它的滋味,等到冬天大棚种植、价格更高的时候,人家也捨不得买,反而不利於推广。”
要走高端市场,最关键的就是销售渠道,而李哲现在恰恰不缺高端渠道一一京城里的涉外酒店、友谊商店,还有那些老字號高端餐厅,都是最好的销售渠道,只要產品品质过关,根本不愁卖。
陈守耕说道:“李总说得对,先小范围推广,打开市场口碑,后续大规模种植,才能更顺利,也能卖出更好的价格。”
李哲又说道:“不过,等到正式售卖的时候,就不能叫樱桃番茄了。
既然想卖贵一些,走高端路线,就得有个像样的名字,听起来也更有档次。
依我看,就叫“圣女果』吧,既好听,又显得雅致,也符合它的口感和定位。”
“圣女果!这个名字好!”陈守耕赞道。
朱益民也露出了认可的神色,“比樱桃番茄好听多了,也更有高端感,肯定能被高端市场接受。”三人又围绕著圣女果的种植、採摘和销售渠道,討论了一番,確定了夏天试种的规模和推广方案。隨后,李哲再次走到西芹种植区,弯腰查看西芹的长势,隨手拔出一棵,仔细看了看根茎和叶片。陈守耕在一旁介绍道:“李总,这西芹是农科院从义大利引进的优良品种,我也是託了不少关係,才弄到这些种子,种植难度不算大,只要控制好温度和水分,產量和品质都能保证。”
李哲掐了一段芹菜茎,放进嘴里:“这西芹水分足、纤维少,口感脆嫩清甜,不管是生吃、凉拌,还是榨汁、清炒,都很合適。
而且,义大利菜在西方的地位很高,是最具影响力的西餐,这西芹既然是从义大利引进的,大概率会比较適合西餐的烹飪需求。”
他顿了顿,继续说道:“这样,等这批西芹成熟后,我让人把样品送到京城里的涉外餐厅,看看他们有没有需求。
如果他们需要,咱们就应季种植一批,定价可以高一些,利润也很可观,也能进一步拓展咱们的高端销售渠道。”
陈守耕思索了片刻,说道:“李总,如果要赶在上半年种植,那就要儘快准备了。
西芹適合三月初育苗,四月份定植,六七月份就能採收,错过了这个时间,就只能等下半年了。”“好,我明天就让人联繫京城里的涉外餐厅,问问他们的需求情况,儘快確定下来。”李哲当即点头,“育苗和定植的事情,就辛苦你们多费心了。”
三人又聊了一会儿种植的细节,確认没有遗漏后,李哲才转身走出大棚。
此时,天色已经渐暗,南边的村里飘起阵阵炊烟。
李哲奔波了一天,中午只隨便对付了两口,此刻早已飢肠轆轆,正准备转身往家里走,就见一辆军绿色的卡车缓缓开了过来,卡车车身上印著“四季青公司”几个醒目的大字,十分显眼。
卡车稳稳停在路边,副驾驶的车门被推开,李卫东从车上跳了下来,看到站在路边的李哲,快步走上前:
“老二,我今天又谈下来一家老字號餐厅,他们后半年预定了咱们每日二百斤的大棚菜。
不过,他们是国营餐厅,手续比较繁琐,还得上报审核,估计得下周才能正式签合同。”
李哲闻言,脸上露出讚许的神色:“哥,做得不错,辛苦你了。我正准备回家,你这边忙完了?”李卫东原本是想去办公区找马来小一起回家,可被李哲这么一问,反而有些不好意思说了,连忙敷衍道:“我也没事了,手上的活都忙完了,一起走吧。”
说著,他下意识地往公司办公区方向看了一眼,隨后便转身,跟著李哲往李家新宅的方向走去。回家的土路上,两旁是绿油油的田野,偶尔有村民路过,笑著跟两人打招呼。
李卫东一路上都在跟李哲念叨著那家老字號餐厅的情况,还有谈判时的细节,语气里满是兴奋,李哲耐心地听著,时不时点头夸讚两句。
等李卫东说完,李哲才说起了自己的想法:“哥,我还有个事跟你说,陈老师试种的西芹,品质很不错,我打算把它推销给京城里的涉外餐厅,拓展高端渠道,你觉得怎么样?”
李卫东闻言,不假思索地说道:“这事简单啊!咱们公司不是已经跟好些涉外餐厅有合作了吗?直接给他们打电话询问就行了。”
李哲笑著摇了摇头:“这批西芹是陈老师试种植的,只在两个实验大棚各种植了半亩,数量不多,还无法大范围推广。
而且,光是打电话询问不行,涉外餐厅对蔬菜的品相和口感要求很高,他们得亲眼看到样品、品尝过,才会决定要不要订购,少不了得带著样品上门跑一趟。”
李卫东闻言,立刻拍了拍胸脯:“那这样,明天给京城里几家涉外餐厅送菜的时候,我亲自去一趟,带一些西芹的样品,当面给他们看、让他们尝,问问他们有没有需求。”
“可以,那就麻烦你了哥。”李哲满意地点点头,隨即像是想到了什么,又说道,“对了哥,我准备在京城成立四季青办事处的事,你也知道。我想问问你,有没有想过也去京城办事处任职。”李卫东闻言,微微蹙起眉头,脸上露出几分犹豫和茫然:“我去京城?老二,我没什么文化,我去了能干啥啊?怕是帮不上什么忙,还得给你添乱。”
李哲看著他,语气认真地说道:“以前咱们公司规模小,蔬菜供不应求,种植工作是最重要的,但现在咱们公司已经慢慢发展起来了,也培养了足够的种植技术人员。
反而是销售渠道,越来越重要,直接关係到公司的发展。
我准备让你负责京城的蔬菜销售渠道,统筹管理京城的客户,对接订单,你经常送菜,这活也熟悉。”李卫东还是有些疑惑,反问:“你不是打算把金哥调到京城,让他管京城的销售渠道吗?怎么又让我去了?”
“隨著咱们四季青公司的规模越来越大,销售渠道也会越来越多,只靠一个人肯定管不过来。”李哲耐心解释道,
“我的想法是,柱子负责津门的蔬菜销售渠道,你负责京城的销售渠道,以后咱们还会把渠道扩展到冀州、东北等地,金哥负责抓总,统筹协调所有销售渠道;
我则主要负责联繫蔬菜出口的相关事宜,这样分工明確,也能提高效率。”
李卫东又追问:“老二,我要是去京城办事处,负责京城的销售渠道,是不是也得搬到京城住啊?”“最好是搬到京城住。”李哲点点头,说道,“要不然,你每天从大营村往返京城,光坐车就得五六个小时,来回奔波,根本没有精力打理生意,也照顾不好客户。”
李卫东轻轻嘆了口气:“我不是捨不得京城,我是这么想的,咱家就咱兄弟俩,你现在大部分时间都住在京城,忙著各种生意。
我要是也去了京城,家里就只剩下爹娘和小娜,会不会不太好?”
他声音放小了些,带著几分顾虑,“按老理说,两个儿子总得留下一个在村里守家,赡养父母,咱俩要是都去了京城,怕是会被村里人戳脊梁骨,说咱们兄弟俩不孝。”
李哲忍不住笑了起来,拍了拍李卫东的肩膀,说道:“哥,你想多了。
爹娘现在才四十多岁,咱爹的身子骨比你还壮实,平时种种菜、散散步,日子过得很自在,根本不用咱们过多操心。
过二十年,你再好好考虑给爹娘养老的事也不迟。
你就別想那么多了,只考虑自己想不想去、能不能干好就行。”
李卫东愣在原地,琢磨著李哲的话,片刻后,见李哲已经走远,才连忙快步追上去:“成,那我回去跟你嫂子商量商量,听听她的想法。”
李哲知道他的性子,也没再多说。
兄弟俩说说笑笑,很快就到了李家新宅。
院子里收拾得乾净整洁,屋檐下掛著晒乾的玉米和辣椒,透著浓浓的农家气息。
王秀英正在厨房忙碌,厨房里传来哗哗的水声和炒菜的香味;李娜则坐在客厅写作业。
李哲放下身上的外套,走到客厅的沙发旁坐下,泡了一壶热茶,正准备好好休息会儿,喝口茶水。院子传来了自行车的铃鐺声,李振国推著一辆旧自行车进了院子,脸上带著几分风尘,却难掩眉宇间的喜色。
李哲笑著起身,招呼道:“二叔,你回来了,快坐,喝杯热茶暖暖身子。”
说著,便给李振国倒了一杯热茶,递了过去。
李振国坐在李哲对面,脸上的喜色愈发明显,语气急切地说道:“老二,跟你说个好消息!谢厂长托关係,找到了一家愿意租赁生產线的罐头厂!”
李哲闻言,脸上立刻露出惊喜的神色,连忙追问:“这家罐头厂在哪?规模怎么样?生產线靠谱吗?”李振国笑著答道:“就在京郊,交通方便。
我听谢厂长说,这家罐头厂的规模不小,生產线也比较新,设备很齐全,完全能满足咱们扩大生產的需求。”
八宝粥罐头库存告急,急需扩產。
李哲正色道:“二叔,事不宜迟,明天咱们早点去万安镇罐头厂,先把生產的工作安排好,然后一起去那家京郊的罐头厂看看。”
李振国点头应道:“我也是这个想法,別人说的再好,不亲眼看看,我这心里也不踏实。”